Am 12. Mai ist es soweit!

Kochen ohne Knochen Nr. 05 (Sommer 2011) erscheint am 12.05.2011
Erhältlich für 3,50 Euro bundesweit im Bahnhofsbuchhandel (aber nicht mehr im Supermarkt etc) oder versandkostenfrei auf http://www.ox-fanzine.de/kochenohneknochen

Die Themen unserer fünften Ausgabe:
– Vegane Schuhe
– Rohkost
– Interview mit Dr. Markus Keller über richtige vegane und vegetarische Ernährung
– Interview mit Dr. Mark Benecke, Kriminalbiologie und Vegetarier
– Björn Moschinski, der „Vegan Headchef“
– Food Not Bombs
– und viele andere
Wie immer also eine spannende Mischung aus Interviews und Erfahrungsberichten mit/von Veganern und Vegetariern sowie zu Lebensmitteln, Kochen, Essen und Ernährung allgemein. Wir unterziehen „Wurstersatzprodukte“ einer Kostprobe, testen Kochbücher und Restaurants in ganz Deutschland und haben natürlich jede Menge Rezepte zum Nachkochen auf Lager.