Ab sofort ist das Heft auch bei uns im Shop versandkostenfrei für 3,50 Euro bestellbar (auch als Abo für 10 Euro/drei Ausgaben), ebenso als PDF-Download für 2,99 Euro:
Kochen ohne Knochen Nr. 10
Die Themen der neuen Ausgabe:
– Megumi Nachev berichtet, wie man sich in Tokyo mit einem veganen Café behaupten kann
– Bilder des Grauens: Der Tierrechtsfilmer Jan Peifer im Interview
– Antoine F. Goetschel: Ein Interview mit dem Schweizer Anwalt und Tierrechtler über sein Engagement (Teil 2)
– Rettet Veganismus die Welt? Antworten von den Wissenschaftlern des SERI-Instituts
– Pseudoerbse: Wer steckt hinter dem beliebten veganen Kosmetik-Blog?
– Hartmut Kiewert: Künstlerische Reflexionen zum Mensch-Tier-Verhältnis
– Krawalla: Von Riot Grrrls, Puppentheater und Veganismus
– Der KoK-Produktcheck: Tofu natur
– und viele andere
Wie immer eine spannende Mischung aus Interviews und Erfahrungsberichten mit/von Veganern und Vegetariern sowie zu Lebensmitteln, Kochen, Essen und Ernährung allgemein. Und wie gewohnt testen wir Kochbücher und Restaurants und viele vegane Rezepte reizen zum Nachkochen.
