Kochen ohne Knochen #14 ist am Start!

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Am Freitag haben wir fleissig KoK-Abos eingetütet, so dass die neue Ausgabe von Kochen ohne Knochen spätestens am 18.02. bei euch im Briefkasten sein müsste.

Und was ist diesmal drin?
– Titel: Bioveganer Landbau – Demeter, Gemüse und Mist
– Joshua Ploeg – The Touring Vegan Chef
– Greenpeace – Umweltschutz & Veganismus?
– TV Vegan – Die besten veganen YouTube-Channels
– Wolfgang Karnowsky – 30 Jahre Engagement für Tierrechte
– Untervegs auf dem Rhein – Die erste vegane Flusskreuzfahrt
– Jagd in Deutschland – Viel mehr als ein todbringendes Hobby
– Simon Reitmeyer – Warum wir mögen was wir essen
– Der KoK-Produktcheck: Joghurt
– Außerdem Rezepte, Kochbuchvorstellungen, Restauranttests und vieles andere

Wie immer eine spannende Mischung aus Interviews und Erfahrungsberichten mit/von Veganern sowie zu Lebensmitteln, Kochen, Essen und Ernährung allgemein. Und wie gewohnt testen wir Kochbücher und Restaurants, und viele vegane Rezepte reizen zum Nachkochen.

Kochen ohne Knochen – Das vegane Magazin.
#14 (01/2014)
56 S., A4, 3,90 Euro

http://www.kochenohneknochen.de

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Veganer Strom

Was bitte schön ist veganer Strom oder veganes Gas?

Die Frage ist berechtigt: sogar mit unserem ökologisch korrekten Energieverbrauch entscheiden wir täglich, ob Tiere direkt oder indirekt ausgebeutet werden. In unserem vegancheck (Ausgabe 02/2012) beleuchteten wir einige Anbieter von Öko-Energie – unsere Empfehlung: Greenpeace Energy verzichtet vollständig auf die Ausnutzung von Tieren.

Mehr Infos über die vegane Öko-Energie von Greenpeace Energy unter http://www.facebook.com/greenpeaceenergy