No Milk Today – vegan soulfood

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Ich muss ganz ehrlich sagen, als wir bei »strictly roots«, dem veganen Restaurant in Harlem, NY, den unsere Zimmervermieterin Stepahanie uns empfohlen hat, ankamen, hatte ich mir das Ganze doch vorher ein wenig anders ausgemalt. Anders ist »Strictly Roots« auch. Aber eben nochmal anders. Anders wie Harlem. Multikulti aber bodenständig wie Harlem. Hatte ich bei Stephanies Beschreibung der karibianischen veganen Küche eher ein hippes New Yorker Restaurant in bunten Farben mit einigen Palmen erwartet, gab es hier abgesehen des auch eher spartanisch anmutenden Wandbildes »We serve nothing that crawls, swims, walks or flies« eigentlich rein gar nichts dekoratives. Imbißstühle, Imbißtische, eine Theke… Reggaemusik und drei Rastafari-Typen dahinter. Klar, das ganze ist ein Imbiß! Ein Rastafari-Imbiß eben. Denn die sind bekanntlich ja auch Veganer! Weiterlesen

Essen wie Gott in Amerika

Das Land der vielen Möglichkeiten – zumindestens was das Essen angeht, zumindestens New York. Man nehme eine nette Mitbewohnerin für die nächsten 10 Tage (gibts bei airbnb.com), die einen ohne zu Fragen auf die himmlichen Möglichkeiten des fleischosen Daseins im näheren Umkreis hinweisst. Der Organic Footstore um die Ecke ist nicht nur süß, das Angebot ist der Hammer. Ich kann mich vor veganen und glutenfree Frühstücksangeboten, Riegeln und Gebäck gar nicht entscheiden. Am nächsten Morgen gibts zum Frühstück von der Vermieterin noch sämtliche Speisekarten der umliegenden vegetraischen Restaurants – von asiatisch bis karibisch, Harlem ist eben vielfältig.
Einige Stunden später studiere ich das Kochbuchangebot im Bookstore… leider kann ich nicht tausend Bücher mitschleppen, soviel Handgepäck erlauben die im Flugzeug nie! Aber zwei sind schon drin, inklusive einem glutenfreien veganen Kochbuch!
Als wir dann auch noch vollbepackt aus dem nettesten Plattenladen kommen, sticht uns genau gegenüber ein Vegetarier ins Auge. Also hin da! Der Laden ist klein und sehr hübsch, die Bedienung nett und sehr aufmerksam, das Angebot vielfältig. Hier gibt es vom kleinen Sandwisch, Mittagstisch, dem volwertigem Dinner, Kuchen und Dessert, alles! Und das beste: EIne Speisekarte, die glutenfreie, wie auch zuckerfreie (oder mit Agavendicksaft gesüßte Speisen) gleich kennzeichnet! So sollte es überall sein! Als sich die Tortilia mit gerührtem Tofu, Sour Cream und Guakamole mit veganem Käse überbacken zu Kokos-Kartoffel-Wedges als Gedicht herausstellen (von dem Tempeh-Bacon meiner Reisebegleitung gar nicht zu reden…) ist der Tag nicht nur essenstechnisch mehr als gelungen. Und das gibt es hier:

At The Organic Grill
123 First Avenue (St. Marks Place), NY

www.theorganicgrill.com
IMGP2735

Eine komplette Liste aller veganer Restaurants in New York gibt es übrigens hier