Das Warten hat bald ein Ende …

… denn am 19.08. ist es endlich soweit und „Kochen ohne Knochen“ Nr. 3 ist am Start!

In dieser Ausgabe beschäftigen wir uns sportlich – zumindest theoretisch. Wir besuchen die starken Männer vom Vegan Strength Team, hecheln den Läufern des Teams Iron Mind hinterher und klären dabei ausführlich die Frage: Wie ernähre ich mich als Sportler richtig? Wir sprechen mit Tanja Busse über Einkaufsrevolution und mächtige Lebensmittelkonzerne, mit Tine Ledermann über Tierrechte und legen einen bioveganen Garten an. Und diesmal geht es sogar auf Reisen: wir speisen im veganen Gasthaus Schillinger in Österreich.
Wie immer nehmen wir Fleisch- und Käseersatzprodukte genau unter die Lupe, lesen Kochbücher, testen Restaurants in ganz Deutschland und haben natürlich jede Menge leckere Rezepte zum Nachkochen auf Lager.

Und übrigens: ab sofort sind wir auch in Österreich und in der Schweiz im Bahnhofsbuchhandel erhältlich!

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